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Cidre Le Brun
Bresigon
29720 Plovan
Téléphone : +33 (0)2 98 54 42 15
Fax : +33 (0)2 98 54 31 27
N°TVA :

Votre cidrerie en Bretagne, producteur de cidres 100% pur jus

La cidrerie Le Brun vous souhaite la bienvenue. Nous vous invitons à venir découvrir nos cidres produits de façon traditionnelle en Bretagne. Découvrez un produit régional unique, fabriqué grâce à un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération.

La cidrerie Le Brun

Depuis 1955, la Cidrerie Le Brun s’efforce d’élaborer des cidres de qualité. Basés sur la commune de Plovan (Finistère), nous avons su développer la cidrerie tout en conservant notre savoir-faire traditionnel. De nombreuses fois récompensés au Concours Général Agricole de Paris pour la qualité de nos produits, les Cidres Le Brun sont devenus les leaders du cidre haut-de-gamme en France.

Tous nos cidres sont élaborés dans le respect de la tradition, ce qui vous garantit un produit d’une qualité exceptionnelle, pour le plaisir de tous. Découvrez notre savoir-faire dans la fabrication de cidre en détail ainsi que les nombreuses récompenses obtenues par nos cidres médaillés.

L’histoire de nos cidres 100% pur jus

L’histoire de la Cidrerie Le Brun s’écrit sur plusieurs générations, qui ont su perpétrer le savoir-faire ancestral tout en développant la gamme de cidres :

  • 1955 : création de l'EARL Cidre Le Brun par Jean Le Brun
  • 1991 : reprise de la société par Dominique Le Brun à l'âge de 22 ans
  • 1996 : création des Cidres Bigoud (anciennement "Les Celliers de la Ville d'Ys")
  • 2008 : investissement dans de nouvelles cuves inox (outil essentiel pour la qualité de nos cidres)
  • 2014 : titre de "Supreme Champion"  à l'International Cider Challenge
  • 2015 : rénovation de notre local de production de jus

C’est grâce aux fondateurs de la cidrerie, passionnés par leur métier et par la production de cidre artisanal de qualité que les Cidres Le Brun et Bigoud sont aujourd’hui sur toutes les bonnes tables :

  • Jean Le Brun 03/10/1926 - 27/02/2009 : Fondateur des Cidres Le Brun, Jean a consacré toute sa vie à cette entreprise.
  • Dominique 02/02/1969 : aujourd'hui gérant des Cidres Le Brun, Dominique a su faire croître son entreprise qui comptait uniquement 2 personnes (lui-même et son frère) en 1991, en une PME régionale employant 16 personnes à temps plein.
  • Jean Alain 09/12/56 - 12/12/2008 : premier salarié de Dominique en 1991, Jean Alain a toujours travaillé pour le développement de l'entreprise familiale. Aujourd'hui, tragiquement disparu lors d'un accident, Jean Alain reste un personnage important dans l'histoire de notre maison.

Le cidre Le Brun, producteur-récoltant

L'EARL Cidre Le Brun est comme son nom l'indique une exploitation agricole depuis 1955. Découvrez le secret de notre cidre fermier 100% breton. Grâce à nos 120 hectares de vergers, nous élaborons les Cidres fermiers Le Brun à partir des pommes issues de notre exploitation. Les vergers soigneusement entretenus par notre équipe (taille des arbres, préparation de l'enherbement, suivi des maladies...), nous délivrent tous les ans des pommes que nous ramassons au sol à la main pour obtenir nos cidres de qualité...

Le cidre Bigoud, négociant-éleveur

Depuis 1996, la SAS Cidres Bigoud élabore des cidres artisanaux pour le plaisir de tous. Nous achetons nos fruits à des producteurs de qualité. Ces fruits sont transportés jusqu’à la cidrerie, où ils sont transformés selon le savoir-faire de la Cidrerie Le Brun. Vous retrouvez donc ainsi toute l’expertise de la cidrerie dans les Cidres Bigoud.

Pour en savoir plus sur la qualité du cidre artisanal Bigoud, découvrez notre savoir-faire. Retrouvez également toute notre gamme de cidres dans le catalogue. Tenez-vous au courant des nouveautés des Cidres Le Brun en consultant les actualités de notre production de cidre. Et pour obtenir plus d'informations, contactez votre producteur de cidre en Bretagne.

Découvrez notre savoir-faire de producteur de cidres fermiers & artisanaux et retrouvez toute notre gamme de cidres dans le catalogue. Produits en Bretagne, nos cidres sont présents sur tout le territoire français et à l’export. Si vous souhaitez des informations complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter

Salon de l'ANUGA
10/10/2017

Du 7 au 11 octobre à Cologne

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Salon PLMA
10/05/2017

Les Cidres Le Brun Bigoud sont heureux de vous accueillir au Salon PLMA à Amsterdam du 16 au 17 mai 2017.
N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer sur le stand : Europa Plaza F822.

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Sial Paris
19/10/2014

Les Cidres Le Brun Bigoud sont heureux de vous accueillir au SIAL de Paris du 19 au 23 octobre 2014.

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Les nouveautés de votre producteur de cidre
22/05/2014

Tenez-vous au courant des nouveautés des Cidres Le Brun et Bigoud, les présences sur des salons ou des expositions, ainsi que les nouveaux produits 100% bretons en consultant régulièrement cette page.

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Découvrez
notre cidre !

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